Pełnia lata, w końcu można delektować się sezonowymi produktami: pomidorami, cukinią i moimi ukochanymi bakłażanami. Czekać trzeba na nie długo, ale gdy już si...

Kawałek ciasta to klasyczna przekąska na popołudniową przerwę lub na śniadanie, do zanużenia w cappuccino. Istnieje wiele różnych przepisów. Nie wspominając na...

Chcesz przekąsić coś wracając z plaży albo na koniec nocnego imprezowania? Najbardziej popularne stragany uliczne rozstawione wzdłuż Riviera Romagnola sprzedaj...

Pośród kolekcji włoskich przepisów nie może zabraknąć tego, co we Włoszech najlepsze: pizzy! Jest to jednak dość nietypowy przepis, zaczynający się od składnik...

Crescia sal furmai albo Crescia d'Pasqua (Chleb Serowy albo Chleb Wielkanocny w lokalnym dialekcie w Fano) przygotowuje się tradycyjnie na Święta Wielkanocne....

Tatlisi po turecku znaczy deser. To krem przygotowany z kiełków pszenicy. Przygotowanie go wymaga dobrego planowania - potrzebny jest czas na wykiełkowanie zia...

Sernik nie jest właściwie typowo włoskim ciastem (początki sernika sięgają Grecji, choć do dzisiejszej postaci rozwinął się w Stanach Zjednocznonych), co oznac...

W tropikalnych krajach, gdzie przebywamy obecnie, natura dostarcza pożywienia przez cały rok i nie ma potrzeby przechowywania jedzenia przez dłuższy czas. Na B...

Indonezyjska kuchnia jest ciekawa i ogromnie urozmaicona, różna na każdej z wysp. Mieli/łyśmy wiele okazji, by próbować domowych specjałów, tutaj jednak zdecyd...

Jest też jeden zachodni przepis, który został nam przedstawiony w międzynarodowym gronie podczas naszego pobytu na farmie Green Warriors. Przepis pochodzi od S...

Na farmie działającej zgodnie z zasadami permakultury, w szkole Green Warrior w Antique na Filipinach, wiele czasu spędzali/łyśmy na podlewaniu roślin i karmie...

Świat jest wszędzie taki sam: gdziekolwiek jesteś, po dniu pełnym zdarzeń ostatnią rzeczą jakiej pragniesz jest utknąć w kuchni. Coś szybkiego, łatwego i smacz...

Please reload

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White YouTube Icon

We are Anna and Andrea, a Polish-Italian couple traveling around the world. We are looking for changemakers,  in order to describe and share their stories.

Our journey is based on exchange: story telling and other skills in exchange for a place to sleep and food. 
 

Join the GoodNewsLetter