Lubię WietnamLubię Wietnam. Jest przepiękny to po pierwsze. Dużo dobrych ludzi, którzy chcą pomóc to po drugie. Dobre, tanie jedzenie to po trzecie. I...
Laos - ostatnie wrażeniaPrzekroczyliśmy granice Wietnamu zostawiając Laos za sobą. Wyjeżdżanie zajęło nam kilka dni i nie było specjalnie proste. Wbrew...
Laos - wrażenia i faktyLaos – kolejne wrażenia (prawdziwe lub nieprawdziwe), po kilku dniach pobytu w kraju, również poza stolicą: – Ludzie nadal wydają się...
Zupa z kurczakaKeang kai to zupa z kurczaka, typowa dla północnego Laosu. Laoska kuchnia nie różni się bardzo od tajskiej, jest odrobinę łagodniejsza,...
Pierwsze dni w LaosieCzwarty dzień w Laosie. Kilka rozmów ze światozmieniaczami, trochę zwiedzania, przede wszystkim odnajdywanie się w nowej rzeczywistości....
Po pierwszym miesiącu w TajlandiiPierwszy miesiąc za nami. Było jednocześnie łatwiej i intensywniej niż się spodziewaliśmy. Na razie wszystko idzie gładko, bez większych...
Nauka w drodzeKolejna przygoda dobiera końca. Za nami niezwykłe dni z Yoshi, twórczynią projektu Always Reading Caravan, który dociera z edukacją i...
Wegetariańskie zielone curryKuchnia tajska jest znana na całym świecie. Filozofia tajskiej kuchni oparta jest na balansowaniu pięciu smaków. Z tego też powodu na...
Ryżowe przygodyNasze ryżowe przygody dobiegły końca. Przez pięć dni mieliśmy okazję pracować na organicznej farmie, poznając tajniki produkcji ryżu i...
Ayutthaya - TajlandiaPo intensywnym czasie w Bangkoku postanowiliśmy na dwa dni pojechać do Ayutthaya, dawnej stolicy Tajlandii, by trochę odpocząć i oderwać...
UmysłJeden z ostatnich wieczorów spędziliśmy z Khunem, najpierw na koncercie, a potem na tajskiej kolacji, której towarzyszyły rozmowy o...
Piątkowe myśliPiątek wieczorem, a my wciąż siedzimy, odpisujemy na maile, nawiązujemy kolejne kontakty, układamy historie. Cały ostatni tydzień upłynął...