Podróżowanie po pandemiiWłochy wreszcie otwierają się na dobre. Możemy zacząć podróżować! Wciąż nie za daleko, nie na długo, ale nawet weekendowa wycieczka...
Włoska PizzaPośród kolekcji włoskich przepisów nie może zabraknąć tego, co we Włoszech najlepsze: pizzy! Jest to jednak dość nietypowy przepis,...
Wielkanocy Chleb SerowyCrescia sal furmai albo Crescia d'Pasqua (Chleb Serowy albo Chleb Wielkanocny w lokalnym dialekcie w Fano) przygotowuje się tradycyjnie...
Myśli o koronawirusieTydzień. Tyle potrzebowałam żeby wrócić do życia po powrocie z Indii. Liczyłam 2-3 dni normalnego zmęczenia, choroby nawet, ale tydzień?...
Wracanie do domu w czasach koronyOto jesteśmy, z powrotem w Europie. Ostatnie dni były kompletną emocjonalną burzą. Było mniej więcej tak: 9.03 - Po #LSuC2020...
Uhud tatlisi (pszeniczny deser)Tatlisi po turecku znaczy deser. To krem przygotowany z kiełków pszenicy. Przygotowanie go wymaga dobrego planowania - potrzebny jest...
Feministyczna Akcja LetniaFALa, Feministyczna Akcja Letnia, kilkudniowy obóz w towarzystwie kobiet i osób z doświadczeniem życia jako kobieta lub dziewczynka… To...
Mindfulness - UważnośćMindfulness… jak to na polski przetłumaczyć? Uważność? Tylko czy uważność oddaje całą głębię słowa mindfulness? I co ono właściwie...
Kobieta z GruzjiWidzi turystów jeszcze z daleka, zza firanki ocenia co gra im w duszach. Zastanawia się – zaprosić? Zanim podejdą bliżej, podejmuje...
SernikakSernik nie jest właściwie typowo włoskim ciastem (początki sernika sięgają Grecji, choć do dzisiejszej postaci rozwinął się w Stanach...
AjvarW tropikalnych krajach, gdzie przebywamy obecnie, natura dostarcza pożywienia przez cały rok i nie ma potrzeby przechowywania jedzenia...
Turcja dla alternatywnych turystów/ekTurcja... prawdziwy raj dla alternatywnej turystyki, ze szczególnym uwzględnieniem autostopujących. Kraj wewnętrznych sprzeczności,...
